Hoci je dodržiavanie zdravej stravy dôležité, najmä keď budujete alebo rysujete svaly, každého z nás občas prepadne neprekonateľná chuť na niečo dobré. Jednou z možností je urobiť si "cheat day" a ukojiť svoje chute, druhou, efektívnejšou možnosťou je pripraviť si obľúbený pokrm v zdravej variante. Ak máte radi pohyb a zdravú stravu dlhšiu dobu, iste viete, že takmer každá potravina alebo prísada do jedla, sa dá nahradiť zdravšou variantou. Jednou z najobľúbenejších dobrôt sú palacinky - áno, aj tie vo zdravšej verzii plnej bielkovín.

Prečo zvoliť sladké proteínové raňajky po rannom náročnom tréningu?

Väčšina ľudí cvičí radšej po práci, ale niektorí z nás si nastavia budík, privstanú si a vyrazia si zacvičiť alebo zabehať hneď ráno. Hodiť do seba banán a vyraziť je pre niektorých nadšencov ideálne. Po takomto cvičení je potrebné doplniť sacharidy aj bielkoviny, dodať telu energiu na celý pracovný deň.

Fitness palacinky sú v takom prípade viac ako ideálne, obsahujú sacharidy, ktoré dodávajúc energiu a bielkoviny, podporujúce regeneráciu a rast svalov. Recept je jednoduchý a zvládne ich aj "antitalent" na varenie.

Jednoduchý recept na fitness palacinky

Pripravte si na raňajky zdravé, ale súčasne veľmi chutné, fitness palacinky.

Ingrediencie:

• 1 banán (banánom nahradíte cukor vo všetkých múčnikoch)
• 3 vajcia
• 75 g ovsených rozmixovaných vločiek
• 2 lyžice mlieka (najlepšie mandľového)
• 1 lyžica prášku do pečiva
• 2 lyžice proteínu (najlepšie Proteín 100% Whey)
• štipka škorice
• kokosový olej (na vyprážanie)
• ozdobenie (ovocie, javorový sirup, arašidové maslo)

Postup:

1. Banán, ovsené vločky, vajcia, mlieko, prášok do pečiva, škoricu a proteín šľahajte v mixéri 1-2 minúty do hladka.

2. Na panvici rozpáľte kvapku kokosového oleja. Naberačkou nalejte cesto na panvicu, nechajte malý priestor, aby sa roztiahlo. Smažte 1-2 minúty, kým sa na povrchu nezačnú objavovať bubliny a spodná strana nebude zlatistá. Otočte a smažte ďalšiu minútu, pokiaľ nebude prepečená.
3. Podávajte s orechovým maslom, javorovým sirupom a ovocím.